Чтобы организм круглый год получал ценные витамины и минералы, врачи советуют съедать ежедневно 5 порций овощей и фруктов. Это примерно 400–500 граммов, которые желательно распределить на каждый приём пищи.

В свежих овощах, урожай которых собрали совсем недавно, полезных микронутриентов особенно много. А ещё они богаты клетчаткой — грубыми пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение, поддерживают здоровье кишечника и положительно влияют на иммунитет.

Делимся подборкой самых полезных овощей октября. Сохраняйте на память!